天灾囤货求生日常 第28节

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    同样是焯水过后把食材往锅里一丢就行，煲汤还比炖rou少放不少食材。

    步骤少，就意味着留给她出错的机会也少。

    没理由她能正常炖rou，却没法煮出正常口味的汤。

    江暮云出于对灶台的敬畏，第一次尝试煲汤时，她从空间里挑出了一根最小的筒骨。

    如果煲汤也不能成功，那她就只能选择多烧点开水，往空间里存热水了。

    江暮云做好了最坏打算，按照视频教程焯水，加葱姜，少量多次谨慎加盐。

    好在她只是在做菜上没天赋，还没到炸厨房的程度，汤还是能煮出正常味道的。

    排骨汤这关过了，她又从空间里找了条瘦巴巴的鲫鱼，准备挑战一下高难度。

    还是同一系列的教程，往鱼肚子里塞葱姜，然后往锅里倒油，开大火。

    江暮云一手举锅盖，一手拎着鱼尾，在心里默默倒数三、二、一。

    丢鱼进锅、盖盖、关火，动作一气呵成。

    听着锅里噼里啪啦的暴动声响，手上死死按着锅盖的江暮云只觉得安全感爆棚。

    把鱼丢进热油里就迅速盖盖关火，让热油的余温对鱼进行加热，等到锅里的动静都停了，再给鱼翻面，然后再盖盖开火，在锅里传来大动静的时候继续关火等余温加热。

    最后等一切都风平浪静了，